RINFRESCANTI BEVANDE DI FIORI, ERBE E VERDURE!
Come trovare vitalità e freschezza in estate
In questo video ti mostro due ricette veloci per preparare delle bevande dissetanti in estate.
Anche se bere bevande fredde può darci un sollievo momentaneo, l’Ayurveda lo sconsiglia, perché farlo indebolisce ulteriormente il calore presente all’interno dello stomaco, necessario a una corretta digestione e assimilazione dei cibi.
Ecco gli ingredienti della prima ricetta:
- 2 o 3 rametti di menta
- un limone tagliato a fettine sottili
- un cetriolo a fettine
Seconda ricetta:
- 2 o 3 rametti di melissa
- un ciuffo di fiori di sambuco
- due cucchiai di zenzero fresco grattugiato
Mettere gli ingredienti in una caraffa di vetro e aggiungere un litro d’acqua. Lasciare macerare per alcune ore, a temperatura ambiente, filtrare e bere.
Queste bevande dissetano, rinfrescano senza indebolire il calore interno dello stomaco, favoriscono una buona digestione. Da bere lontano dai pasti. Per una bevanda più corroborante, aggiungere un pizzichino di sale che aiuta il reintegro di quelli persi per un’eccessiva sudorazione. Sale integrale marino o himalayano.
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Shanti Brancolini
Insegnante Yoga, Fondatrice di Passione Yoga e ideatrice del metodo Yoga su Misura, fin da bambina ha avuto modo di avvicinarsi allo yoga e trascorrere lunghi periodi di ricerca e pratica in India. Leggi la mia biografia
Grazie, proverò la bevanda con menta, limone, cetriolo perché è più facile averli a disposizione … melissa e fiori di sambuco con so come reperirli, purtroppo… non ho l’abitudine di assumere cibi o bevande fredde, neanche in estate.
Grazie Mariella per i suoi consigli , sono sempre molto utili . Ho fatto la 2 bevanda devo dire che rinfresca moltissimo grazie !